2012年12月26日 星期三

英國聖誕初體驗!


昨天是聖誕節,在英國是一個闔家歡樂分享喜悅的時刻,不過對我們這些孤苦伶仃流落異鄉獨自一人的留學生來說,看著那些華美閃爍的聖誕燈飾,只是讓我們思鄉情更濃厚呀!

還好幸運的我和幾位同學受到老師的邀請,到他們家一起共享聖誕午餐。不至於流落於空無一人開門都嫌吵雜的宿舍。


整個聖誕節的流程跟Fleur寫的那篇非常的相似。老師在聖誕節當天早上邀請我們一起去教堂和他們作禮拜。教堂也被裝扮極有聖誕氣氛,聖誕樹、蠟燭、禮物,一應俱全。大家不分年齡,扶老攜幼不疾不徐的魚貫入座,享受這兩個小時的喜悅。


主持人先邀請五個小朋友來點亮將靈燭(Advent Candle),之後引領的大家一起唱些福音歌曲。特別的是,主持人說今天做禮拜不用太拘謹。

點亮將靈燭
唱福音歌曲。

因為這兩個小時是大家的Party Time,要盡情地享受,所以大家紛紛戴上圓錐形狀的帽子,隨著音樂節奏搖擺,許多人忘情地高舉雙手,仿佛在感應著些什麼,完全的投入歡樂的氣氛。

忘情地舉起手來。


唱完福音歌曲後,主持人拿個三個禮物傳下來給我們,但是這些禮物是在禮物之中。
當音樂開始的時候要不斷地傳給下個人,然而當音樂停止的時候,就必須打開禮物,等音樂開始的時候在繼續傳下去,到最後一個禮物的才停止。在每個禮物的中間,有些小糖果,緊張之餘也可以補充些熱量。


禮物來了!
快傳呀!
快打開來看瞧瞧呀!
因為下個活動,真的讓人汗流夾背。主持人把教堂分成兩邊,傳下氣球,我們要做的就是不斷的把氣球打到對方的那一邊。每個人都像喝了紅牛一般,使勁吃奶的力氣,連平時溫文儒雅的教授都狂野了起來,結束之後大家都喘著氣著說,好~累~呀!
我打我打我打打打!






















後來主持人邀請小朋友上台,分享他們的聖誕禮物。

我的禮物是孔~恐龍!
我的禮物是這一身漂亮的衣服!
當然講講聖誕節的由來也是需要的,最後教堂發下氣球,讓我寫們寫下希望,當然我的希望就是跟所有學生無異的呀!就是西望要All Pass呀!
當然希望All Pass啦!
在氣球上寫上希望!
















結束完教堂之後,我們便驅車到老師的家享用聖誕大餐,傳統上英國人的聖誕大餐是在中午的時侯享用的。我每次在逛街的時候,都會想說,這些聖誕裝飾真的都有人買嗎?結果真的有人買呀!老師家充滿了節慶風味。實在是溫馨漂亮溫暖呀!

客廳一隅。
垂下來的金蔥!
天使燭台,只要點起蠟燭,天使就會飛舞。
掛滿裝飾的聖誕樹,還有底下的禮物!
上帝誕生!
就在我們喝著熱紅酒(Mulled Wine)吃著果仁的時候,廚房穿來一陣香噴噴的氣味,原來是聖誕節的主角登場了,那就是火雞是也!

上面的培根是來滋潤火雞,通常不拿來吃。火雞裡頭也有兩種填料,放著兩種不一樣的醃製香料肉!
pigs in a blanket 小豬蓋被子,就是培根香腸卷 
師丈磨刀霍霍片火雞!
開動了!
除了火雞肉(當地農場)和裡頭的填料以外,老師準備了愛得華國王馬鈴薯(King Edward Potato)、栗子、蔬菜、火雞淋醬(Christmas Turkey Gravy)不要讓東西太乾!還有自制的蔓越梅果醬!
桌上有個像是爆竹的東西就是聖誕拉砲(Christmas Cracker),拉開的時候會蹦一聲!裡頭有一個小笑話還有小玩具(這次是巧克力)以及一個皇冠!
大概是這樣子!
我拿到的猜謎是,Why did the doughnut seller retire? 你們知道答案嗎?

聖誕自製布丁!Christmas Pudding!裡頭有多種乾果和烈酒!是家家戶戶聖誕大餐必備的甜點,會配上一點鮮奶油讓滋味更加香醇。


開禮物了!裡頭的兩個男孩子是老師的兒子,拿到禮物的時候真的很開心,不斷的謝謝爸媽,然後他們兩個也送爸媽書籍!
老師也準備禮物給我們噎!是Stratford-upon-avon(莎士比亞的故居)的年曆!

還一起看了雪人(The Snowman)!



總而言之,我們在老師家過了一個印象深刻的British Christmas Day!!! 

希望大家也能感受到節慶的歡愉喲!Seasons Greeting to Everyone :)


最後,大多數留在學校的學生都是像我們這樣趕在Christmas Eve去大賣場搶購食物,不然聖誕節和Boxing Day我們就會找不到東西吃了。



Happy Holidays and Happy New Year!

2012年12月24日 星期一

英國人過聖誕節

聖誕節應該是我最愛的英國時節了,我總是想辦法要在哪個時候回英國。聖歌的吟唱聲、肉餡餅跟火堆的氣味、聖誕樹的閃爍的光芒,都不禁讓人們感到快樂。
(Source: Ideal Magazine Website)
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英國人總是盛大的慶祝聖誕節,我媽媽是法國人,到現在她還是對我們提前的聖誕狂熱感到驚奇。在夏天假期結束後,你就可以看到聖誕裝飾出現在一些商店中。但籌備的工作早在降臨節就開始了,降臨節是每年距離11月30日(聖安德魯日)最近的一個星期日。很多小孩,當然也有大人,都會買降臨節日曆(許多日曆還附巧克力)或降臨節蠟燭,每天點一根來倒數聖誕節的來臨。

(Source: Maple Springs Farm Website)
聖誕節是全世界的基督徒慶祝耶穌誕生的日子,基督教是英國是最主要的信仰已長達一千四百年之久,多數民眾對基督教也有認同感。儘管現今英國擁有著多元文化的社會,在宗教上,許多聖誕傳統還是社會的精髓。跟平日相比,更多的人選擇在聖誕節早上或在平安夜的午夜上教堂。午夜彌撒是一年當中我最愛的活動之一,會唱很多我最愛的詩歌還有點很多蠟燭。
聖誕節是一個讓朋友與家人聚在一起的特別日子,同時分享許多世紀以來備受喜愛的傳統習俗。我們送聖誕卡跟禮物給我們愛的人,吟唱聖誕歌,在家中佈置聖誕樹、聖誕花環以及其他裝飾。在學校,小朋友會上演耶穌降臨的戲劇,在許多家中也會佈置耶穌誕生時的場景雕像,當然少不了許多的學校、公司以及家中的聖誕派對。
(Source: Cultural Care Website)
英國人在12月25與26日是不上班的,因此可以透過兩天好好與家人相聚。通常大家都會花一天與媽媽的家人度過,另一天則與爸爸的家人過,如此一來就可以見到每個人了。對小孩們來說,聖誕節就更特別了。他們會在平安夜的晚上將自己的聖誕襪掛上,好讓他們的聖誕老公公將襪子填滿。而聖誕節早上的第一件事,就是將襪子內的禮物以及放在聖誕樹下的大禮物拆開。我們家在參加午夜彌撒前,每人都還會拆開一個禮物。聖誕節送禮物的傳統是源自於耶穌誕生時,三名智者帶禮物給他。即使有時候無法跟愛的人一起度過聖誕節,像我是今年就是個例子,還是有一個非常重要的Skype視訊時光,讓我們打開我們自己的禮物。
(Source: The Kitchen Cabinet Website)
在聖誕節當天,午餐是最重要的一餐,而傳統上午餐都是烤火雞配上佐料,還有甜點聖誕布丁。在午餐開始時,我們會拉開聖誕爆竹(又稱聖誕拉炮),裏頭有笑話或是可以戴上的紙帽等等。當每個人都吃飽了之後,在下午三點我們會聚在一起觀賞全國直播的英國女王聖誕節演講,而今年還是首度以3D技術拍攝。接下來我們會下棋或玩些像是猜謎的室內遊戲,也許還會看一兩部與聖誕節有關的電影。我最愛的聖誕電影包括《雪人》(Snowman, 是我第一首學會的鋼琴曲子)、《A Christmas Carol》(改編自狄更斯名著《小氣財神》)以及《愛是您愛是我》(Love Actually, 誰不喜歡英國首相跳舞的那個經典橋段?)
(Source: CBH Blog)
如果你有打算計畫一趟英國聖誕之旅的話,這旅程將會是一大享受。倫敦以及其他大城市與村莊都會佈置得美不勝收。許多地方都會有點燈儀式,像是倫敦備受喜愛的購物街之一牛津街,這條街的聖誕燈與佈置就是以壯觀出名的。每一個閃閃發光的燈都是LED燈,所以在聖誕節血拚的同時,你也可以感受到在幫助地球的力量。最令人印象深刻的聖誕樹是在特拉法加廣場,這是挪威政府每年送給英國以感謝英國在二次大戰中的支持,而這個地標也成為替慈善籌集資金的聖歌團每晚的聚集地。



花了這麼長時間準備,在聖誕節後,全部結束的如此快是有點掃興。但至少還有12月26日的Boxing Day,讓大家可以休息,當然緊接著不到一周,就是新年的慶祝活動了!

在英國,有幾十個聖誕節傳統習俗,許多家族跟社區都有自己的傳統。有什麼你最喜歡或難忘的聖誕節習俗或記憶嗎?快點在下面回覆與大家分享吧!最後祝所有瘋英國部落格的讀者們,聖誕節快樂!

2012年12月20日 星期四

解惑英倫(4):英國女王的穿衣哲學

英國女王的穿衣哲學是什麼呢?大家印象中的英國女王總是高雅現身,搭配不同顏色的衣服與特色的帽子,還有他那為人所知的包包。現在就讓我們一起揭開一些英國女王的穿衣哲學吧!

(英國女王的帽子總是搭配當天的衣服,圖片來源
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在一個訪問中,女王御用設計師斯圖爾特‧帕爾文(Stewart Parvin)透漏了許多女王的穿衣秘辛,帕爾文已經為女王設計服裝長達11年之久了,因此他非常了解女王的穿衣哲學跟喜好,設計師帕爾文表示,在為特殊慶典準備服裝時,女王都會給他很多空間發揮,並不會限制住他的創意。女王總是有很多套可以挑選,有趣的是,常常到最後一刻他才知道女王會穿什麼。拿威廉王子與凱特王妃大婚的那天為例,女王也有很多套可以選擇,帕爾文透漏,在婚禮當天的早上,女王看著窗外說:「今天天氣並不是那麼明亮,我想要穿黃色。」最後,女王當天選擇一件鵝黃色的羊毛材質衣服,相當突出頗受媒體好評,為婚禮當天增添不少色彩。
(女王出席威廉王子大婚,圖片來源
帕爾文在接受《泰晤士報》採訪時表示,女王的衣服都有經過良好的電腦系统管理,每件衣服都有名字,系統中還有飾品的選擇。帕爾文說:「我們會收到Email,裏頭有整理出那些衣服在什麼場合已經穿過,所以假如她與歐巴馬將再度會面,我們就不會讓她搭配到同樣的東西,這也是為什麼很多人以為女王一件衣服只穿一次。」

(歐巴馬2011年前往白金漢宮拜訪英國女王,圖片來源
(女王的會依不同衣服搭不同胸針,圖片來源
(女王的基本配備就是一個黑色手提包,圖片來源
至於女王衣服的材質有什麼特別之處呢?帕爾文說:「我們會為女王選取不容易皺的材質,而非常幸運的是,女王不容易出汗,因此也不會把衣服弄皺。」為了在參加公開活動時感到舒服自在,女王所有的衣服布料都是天然材料,像是100%的純棉或羊毛,而女王的衣服絕對不會是化纖材質或是緊身剪裁的。而且女王不喜歡領子太高的衣服,為了避免坐下時頭髮會與領頭擠在一起。帕爾文也表示,為了讓女王的鞋子可以很舒適,女王會有專人先幫她穿新鞋,以避免有新鞋穿著上的不適。


 (設計師Stewart Parvin,圖片來源
(設計草圖以及布料,圖片來源
若碰到下雨的時候,女王當然需要一把傘。相信大家很少出門時還會花心思選雨傘,但是女王不一樣,女王的傘總是精心挑選搭配過的。仔細觀察就會發現,她手持雖然都是透明雨傘,但是傘邊的顏色會搭配上當天的穿著而有變化。
(女王的雨傘也是精心搭配過的,圖片來源
其實這種類的雨傘是由英國最知名的雨具品牌Fulton出品的,受到女王跟皇室的青睞。對女王而言,雨傘不僅僅是雨具,他也是服裝的配件。Fulton雖然深受皇室喜愛,但是價格也不會太居高不下,約莫在18英鎊至30英鎊之間,所以你也可以擁有一把。女王會選擇透明的雨傘也是有原因的,因為這樣群眾在下雨的時候,也可以清楚地看到女王。
(女王參觀Fulton工廠,圖片來源
美國時尚雜誌《Vogue》在今年四月份的特別報導中,把英國女王一年內的衣著,做成一個如彩虹般的列表圖片,驚然發現,女王最愛穿的顏色就是藍色,各式的藍色服裝占了去年的29%,位居榜首。帶花的衣服則位居第二,占了去年衣服的13%,其次是綠色和乳白色,而米黃色則是女王最不常穿的顏色,僅占了1%。根據調查,女王喜歡穿鮮亮的顏色,這樣使她能在人群中被群眾看見,而米黃色較不容易在人群中彰顯,所以女王較少選擇。

(《Vogue》的Rainbow QUEEN統整,圖片來源
(女王最愛穿著藍色的衣服,圖片來源
(女王很常選擇帶花的衣服,圖片來源
 

2012年12月14日 星期五

英國留學記


從十月開學到現在,時間過得很快,第一個學季(term 1)已經悄悄的準備畫上句號,迎接而來的是聖誕和新年假期。

我念的是位於英格蘭中部地區(Midlands)的華威大學(The University of Warwick),但是華威大學並不在華威(Warwick)而是在英格蘭第九大城市考文垂(Coventry)的郊區,而市中心還有另外一間以城市命名的考文垂大學(Coventry University),這是來到這裡唸書的同學們第一件要弄得清楚的事情。

Warwick Arts Centre 藝術中心,裡頭有劇場、電影院、畫廊、演奏廳。


華威大學誕生於1960年代,屬於平板玻璃大學的一員(Plate Glass University),和古老的大學如英格蘭的牛津(Oxford)、劍橋(Cambridge)和德倫(Durham),以及蘇格蘭的聖安德魯斯(St. Andrews)大學,或者19世紀的紅磚大學(Red Brick University),都有很大的不同。校園大多是鋼筋混凝土,或者是玻璃帷幕的建築,如果是追求那種典雅古樸的英式校園,可能就不符合你的期望。

社團活動
雖然是新的學校,不過體育活動的傳統還是在的。走在校園中時常會看許多男女拿著一個我們在台灣用的旅行袋走來走去,不過他們不是要出遠門,而是放著要運動的衣物和用具。有時候,我會想著這樣濕濕冷冷的天氣,會有人出門運動嗎?結果答案是肯定的,學校四周有許多運動場(Field)洋溢著踢足球和橄欖球的健兒們,我問我的英國同學,難道你們不怕冷不怕弄髒嗎?他回答說,我們就只能適應呀!雖然總是這樣泥濘(Muddy)不堪。難怪許多英國同學的鞋櫃裡總是少不了一雙雨靴(Wellington Boots, 簡稱Welly)。也就是因為這樣子多變的天氣,讓英國人開口最好的問候語就是先說個天氣怎麼樣,隨時都會有新氣象。

社團招生

Study and Drunk 是英國大學生最佳寫照
校園一隅
學校和系上為新生舉辦的活動
學生會(Student Union)在英國校園扮演著很重要的角色,無論是參加社團、體育活動,或者是爭取學生權益都少不了他們,特別的是英國的學生會是獨立學校之外的註冊的非盈利及慈善組織,學校有幾間餐廳即是由他們經營的。英國社團十分的多元,你想得到的都有,學術、活動遊戲、爭取權益、文化、電影媒體、飲食、音樂欣賞、表演、社會服務、宗教信仰,你想得到,或者是你想不到的都可以在英國的校園中找到。

為兒童募款
尤其慈善活動、募款、或者是志工服務在這裡非常的盛行。每個禮拜都至少都會看到一兩種。我們系上的老師就應BBCChildren In Need舉辦募款音樂會和餐會,每個人都使出渾身解數,載歌載舞,或者是拿出絕佳手藝,甚至拿出自己小時候的照片來給學生猜。在十一月的時候,非常流行你蓄鬍我捐款(November Movember)的活動。
不過回到課堂上,有時候事情就沒有這麼的歡樂了。上第一堂課老師就跟我們說,不但要習慣天氣,還有食物,更重要的是要習慣英國學術系統和風格。比如說,老師在介紹定義或是介紹理論的時候,總是會在最後面加上一句,「你可以不同意我說的合國。﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽文化溝通,所以班上同學的組成十分的多元,儼然就是一個小小的﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽」,懷疑在英國的教育是非常的重要,需要有挑戰的精神。
為兒童募款

我念得是一年制的教學型碩士(Taught Master),一般來說前兩個學季是教學,最後一個學季以及暑假是用來做研究和撰寫論文或是專案的時間,根據課程的不同的設計授與文碩士(Master of Art, MA)或是理學碩士(Master of Science, MSc),不過也有些特別的課程會授與不同的學位。除了上課以外,學校也提供很多額外不收費的寫作課程、職業訓練,以及工作營,選擇相當多元自由。

Potluck Party 一人帶一道菜的家庭派對 
我的課程是應用語言中心下面的跨文化溝通,同學們的組成也反映了課程,十分的多元。我班上的英國同學還特別企劃好朋友的聚會(Meeting of Chums)來讓大家彼此認識對方國家的文化風俗,連老師都親自分享,而享受其中。

也許是和我們學習的課程有關,我們十分熱衷於參加各式各樣的社交、學術、職涯、論壇等活動,用好奇心探索著世界;因此常常都會聽到,怎麼到處都可以認識你們班的人。我想很多人都是抱持的「雖然只有短短的一年,但是是最棒的一年」的心態來完成留學的夢想。