2010年3月30日 星期二

規劃英國境內旅遊的實用網站


住宿地點

如果你想到英國各地旅行,最好的住宿地方就提供早餐和一晚住宿的B&B旅館(Bed and breakfast)。這些B&B旅館通常是由家庭自行經營,地方很小,最小的可能只有一到兩間房間,大的可能有12間房間。


B&B在鄉間農村地方特別受歡迎,比如你去湖區(Lake District),就有數百間B&B供你選擇,某些城市也有很好的B&B,只是數量沒有鄉間多。這些服務品質優良的B&B可以比酒店給你更多的個人服務,老闆還可以建議你當地有甚麼必遊必玩的景點。


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建議你上http://www.tripadvisor.co.uk/ 網站來選擇B&B,這個網站可以讓您查詢任何酒店或旅遊景點的評價,和超過數百位去過該酒店和景點的遊客所留下的意見。這個網站還有很方便的功能是你可以查詢某一個城市或地區的住宿,甚至可以依照B&B或酒店列出查詢結果,你就有一整張的B&B旅館名單。我自己就透過這個網站找到許多很棒的B&B旅館,房間舒適,旅館老闆又親切、服務又好。更重要的是,它可以避免你選到那些維護得不好的旅館!


英國B&B旅館通常會提供英式早餐 (我們會有專文介紹英式早餐~ 敬請期待!)


如果我想找比較特別的住宿地點,我會上http://www.sawdays.co.uk/網站。這個網站廣受好評,站主還因此出版了幾本書,叫做“去特別的地方住” (Special Places to Stay)。如果你在網站上註冊可以免費查詢資料,內容涵蓋酒店和家庭旅館,但這些住宿地點都有些特別的地方,無論是漂亮的建築、有趣的老闆或是美味的食物,都會讓你度過非常難忘的時光。這個網站推薦的許多B&B旅館價格都很合理,你可以依照地名或地圖來查詢。




這是我在Stratford 河畔附近一棟經過改裝的16世紀建築前,就是在swadays網站上找到的住宿喔~~~









規劃交通路線


Transport Direct 網站(http://www.transportdirect.info/)可以幫助你規劃路線,告訴你如何透過大眾交通工具或開車到英國任何一個地方。你可以在出發三個月前用這網站來規劃旅遊交通行程,或者只是看看你有哪些選擇。


如果你打算開車,那我推薦你看一個很好的網站AA ( http://www.theaa.com/),網站裡有很清楚仔細的路線規劃圖(Route Planner),它會指示你到達目的地前要轉的每個彎。如果你想看得更多的鄉間風光,你也可以選擇避開高速公路的路徑。



Transport For London網站(http://www.tfl.gov.uk/)有一個'旅程計劃' (Journey Planner),它可以告訴你如何在倫敦的兩地來回(秘訣是要從你下榻酒店的郵遞區號開始!)Journey Planner會告訴你,你需要在哪裡換公車、地鐵或火車,你也可以下載旅程任何一部份的PDF地圖。Journey Planner會告訴你旅程可能要花多長時間 (我自己覺得估計還蠻精確的)。你也可以自己設定,告訴Journey Planner你不想步行時間超過一定時間、或者是你不喜歡搭乘某種交通工具、還有你走路的速度有多快!


便宜火車票


搭火車旅行最便宜的方式就是要提前預訂。許多網站都有提供火車時刻表查詢,或者網上預先購票服務,有些會需要收取訂票手續費,不過 http://www.crosscountrytrains.co.uk/ 是不收訂票手續費的。提供火車時刻表的官方網站是:http://www.nationalrail.co.uk/





此外,如果你是26歲以下或全職學生,或者如果您主要是在倫敦和英格蘭東南部旅行,那你可以申請Railcard,將可以得到非尖峰時段減少1 / 3價格的優惠,你享受的折扣優惠很快就會超過辦rail card的費用(26英鎊),更多細節請參考 http://www.railcard.co.uk/



城市指南


你可以在網路上找到許多好的城市旅遊指南。我住在倫敦,所以想推薦一些我最喜歡的指南,界介紹你倫敦的吃喝玩樂。如果你想推薦英國其他城市的旅遊指南,請在下面發表你的意見! 在倫敦最重要的就是Time Out雜誌,每周三出刊,內容包括非常多的玩樂旅遊景點,還有你可以倫敦從事些什麼活動,Time Out網站(www.timeout.com/london)上可以按照日期查詢,也可以找到許多餐廳的美食評價。 (愛丁堡的指南是在:www.timeout.com/edinburgh



另外兩個網站有介紹不錯的酒吧、餐廳和購物地點,一個是 www.urbanpath.com/london,另外一個網站是gridskipper.com/tag/london



最後 ...如果你去英國不能不試試傳統的英式酒吧,在這個網站www.fancyapint.com/你可以找到很多酒吧和最接近的地鐵站或旅遊景點,它也有介紹倫敦以外的一些酒吧,但沒有介紹得那麼仔細。

2010年3月26日 星期五

英式超人氣伴手禮入門款(上)

台灣人愛旅遊也愛買伴手禮的程度,可能只有我們自己能理解~~

而伴手禮的 GI (Geographical Indication 地理指示) 更是來的重要,例如哪條路上幾號是不是老店,我們都會事先調查清楚之後,排隊到天荒地老,也一定要買到當地的土產!這種堅持原味的精神,令小英十分敬佩,所以為了協助大家,小英要介紹去英國旅遊的英式伴手禮入門款~

英國茶
英式伴手禮大頭號,送禮自用兩相宜阿公阿嬤都適合,而最常被指定的牌子應該是 Twinings of London (它在英國大小超市或便利店都可以買得到,而且口味選擇多樣,包裝也和出口到台灣的有所區隔喔!小英最愛它們家非常香又夠味的 Earl Gray) Whittard of Chelsea (它的產品只有在它自個兒的連鎖店才買得到) 或是 Harrods (倫敦歷史悠久觀光客最愛逛的百貨之一,新光三越有賣他們家的茶)除了以上之外,英國茶還有其他更多選擇,從有百年歷史、到有環保意識甚至有皇室加持的,應有盡有,知道英國人愛喝茶的厲害了吧!


小英出差時的必敗款,也是同事們(Fifi最愛)的指定款,而且不必跟人擠來擠去就能買得到喔~
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Fortnum and Mason 這家擁有百年歷史的百貨,是座落在倫敦市中心 Regent Street上的老字號,而最出名也是必逛的是它那華麗的 Food Hall (食品廊),英國各式各樣的傳統食品、咖啡、巧克力、高檔魚子醬和各種調味醬,在這兒都買得到,高品質加上精緻的包裝,總是令人愛不釋手,可說是伴手禮首選,也因此吸引了很多日本遊客光顧。它們家的茶可說是重看又重用,小英特愛它家的 Peach Tea (蜜桃茶) ,是這地球上最香的天然果茶~~


Fortnum & Mason 外觀


內部裝潢富麗堂皇


Peach 蜜桃茶很讚~~



Clipper Tea 在 連鎖超市Tesco, Waitrose, and Sainsbury 等等 都買得到, 這是家非常有環保意識,而且包裝設計多次得獎超可愛的英國茶。講求品質、天然成分、 公平交易,加上粉時尚的外觀 (最新的包裝是愛麗絲夢遊仙境哦),讓小英每次都想把每一種款式都買下,只可惜皮箱不夠裝…





英國巧克力
其實除了大包裝的 Cadbury 巧克力是大家必買的之外,小英也推薦一家連英國人也必敗的英式巧克力連鎖店︰

Thorntons 這家巧克力店在 Oxford Street 上有分店產品可說是高貴不貴,也會因應節慶而推出季節性產品,例如即將到來的Easter Holidays (復活節) 它們就有推出超可愛的巧克力 Easter eggs,還有大隻佬 Easter bunny! 小英最愛它家的 toffee (太妃糖),有濃濃的的焦糖味,不會太甜也不會太硬,適合阿公阿嬤與愛吃甜食的弟弟妹妹們,還有經常會有PMS 的小英….haha..




復活節巧克力蛋很可愛吧~~

包裝精美的巧克力真是最讚的伴手禮 !!!

(已上產品圖取自品牌官方網站)

<延申閱讀> 英式超人氣伴手禮入門款下

2010年3月24日 星期三

我最愛的倫敦街道(1):馬里波恩大街

我想談談在倫敦我最喜愛的三條街,馬里波恩大街(Marylebone High Street) 不知道你們是否可以發現這三條街之間的相同點?




Marylebone High Street

讓我們從馬里波恩大街的北邊 (靠近貝克街Baker Street地鐵站) 開始說起。

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首先你會看到 Marylebone Church,這裡每周六上午11點到下午5點有很棒的市集 “Cabbages and Frocks”,這個市集被VOGUE雜誌列入“神秘地址簿 (Secret Address Book)”,有賣設計師和骨董服飾、珠寶首飾及配件、家居用品,還有賣杯子蛋糕(cupcake) 和熱巧克力讓你有力氣繼續購物瞎拼,更有賣讓你可以帶回家的麵包、橄欖油和其他手工食品。這裡有些照片讓你瞧瞧可以買到哪些東西 。

這時候,別吃太多或者把錢都花光喔~ 因為好玩的才剛剛開始!

順著這條路繼續走下去,你會看到Conran Shop 這裡可以找到最有流行設計感的家具、燈飾、廚房和衛浴用品等居家用品,讓人流連忘返。你還會看到Orrery Epicerie 這條街上所到的第一家高檔熟食店,有供應早餐、輕食、烘培麵包和晚餐,還有各種甜點糕餅! (但其實我最愛熟食店的是The Ginger Pig,就在Moxon Street的旁邊)



然後你會走到Cath Kidston,經過一家很棒的素食餐廳Eat & Two Veg,再往前走一點點,你會看到一家很精緻的小店Rococo,有賣非常多種口味的精緻巧克力(我的一個朋友在聖誕節送給我的乳香和沒藥(Frankincense and Myrrh)的巧克力,但我一直很想試試看羅勒和波斯萊姆口味的),另外Rococo也有巧克力烘培教室喔!


如果我們繼續沿著這條路同一邊走 ,會看到Agnès B and Paul Smith,以及其他鞋店和珠寶設計店,但我想過馬路到另一邊看看Sixty 6的美麗櫥窗,這裡主要是賣非常美麗的骨董衣飾。這時候你也可能已經聞到從Diptique(精油香味蠟燭)和Space NK(美容保養產品,某些產品是店內獨賣的喔~~)傳出來的香味。


我非常喜歡在Space NK旁邊的書店Daunt Books ,這是一家非常美麗的書店(後面的房間就像是老式的圖書館,有橡木環繞四周,還有巨大的屋頂天窗),專門賣介紹外國的旅遊指南和書籍,以照旅遊目的地來排列,所以你可以在旅遊指南旁邊找到關於那個地方的小說、歷史書甚至是烹飪書,讓提早進入holiday mood。我非常喜愛Daunt Books選的書,每次去最後都會買個五六本,而且是我從來沒聽過的書。

通常我在逛完書店之後就開始餓了,我會跳過幾家服飾和居家用品店,快步走到Providores and Tapa Room享受早午餐,這家小餐廳整天都有供餐,特色是提供各式各樣的早餐,例如土耳其式的荷包蛋加上辣椒醬,或者是法式土司麵包配香蕉、胡桃和培根。這是我在馬里波恩大街上第二喜歡的地方……..我曾經來這裡慶祝周年紀念,而不是去喜受一頓豪華的晚餐。

吃飽之後….有太多太多商店可以逛,我沒辦法一一敘述,有服飾、美容保養、配件、香水等等,你真的要親自來看看才知道。如果你沒辦法星期六來,那麼星期天在街尾會有個農夫市場(farmer’s market),有賣各種小吃、雜貨和其他食物。另外,你可能沒注意到有家商店─VV Rouleaux ,倫敦所有的時尚人士都會來這裡,你衣櫃裡的許多緞帶和車邊配飾都是來自於這裡喔~~





當你逛完了馬里波恩大街,順著Marylebone Lane走到St Christopher's Place,這裡是有更多商店和餐廳的人行道。去 Ollie & Nic 小店裡面看看包包,或者去 Noa Noa裡面看看衣服 (我很愛她們常用的顏色!) 或者去Apostrophe買杯熱巧克力,為周末下午的逛街行程畫上完美的句點!

現在你出來會到牛津街,非常接近Bond St. 地鐵站---非常方便讓你把好吃的東西帶回家!

(順道一提,不只我一個人喜歡馬里波恩大街喔~~這條街也曾被全國性廣播電台評選為”倫敦的最佳街道”!)

ps. 請原諒我每次逛這裡都太開心忘了拍照, 下回去會好好拍些照片給大家分享!

<延伸閱讀> 我最喜愛的倫敦街道(2): Lamb's Conduit Street我最喜愛的倫敦街道(3): Lower Marsh

2010年3月19日 星期五

Beatles在打狗英國領事館官邸

位於高雄西子灣旁的打狗英國領事官邸,現在已經成為觀光客和在地人必遊景點。原本被各界認為是領事館的這棟美麗建築,目前是屬於高雄市政府,在去年正式由高雄文化局正名為領事館官邸,並且委託英國文化協會負責策劃館內的陳列展覽。

從2/9開始的展覽是《城市再生最前線——看利物浦。聽披頭四。想像高雄》,透過交錯的聲音及影像講述兩座背景近似的海港城故事,並以復古的黑膠唱片妝點古蹟廊道,搭配來自利物浦的披頭四(The Beatles)音樂,加上西子灣的夕陽美景,非常值得一遊喔~~
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打狗英國領事館官邸完工啟用於1879年,是英國政府出資在台興建的第一棟建築,由當時的大英帝國陸軍皇家工程部設計監造,可說是英國和台灣交流的原點。選在百年古蹟建築舉辦台英交流的展覽,頗具有呼應古蹟造新城的時代意義。

全球唯一跨世代搖滾天團 Beatles 發跡於利物浦,利物浦在英國的勞工運動史裡,是一個孕育重要勞工力量的工業城市,提到利物浦,很難不聯想到港口與碼頭。但隨著全球性產業板塊移動,發展最快的英國工業大城,也最早面臨了工業城市轉型更新的議題。

利物浦利用發跡於當地的披頭四的影響力,來重新塑造城市意象。當地排出所有與披頭四成長及與歌曲有關的城市旅行,重現像是《Strawberry Fields Forever草莓園》、《Penny Lane便士巷》等地景,成為重要觀光地標。

利物浦在2004年更以「利物浦:海上貿易城市」為名,被聯合國國際教科文組織列入世界文化遺產,見證了18、19世紀大英帝國在全球貿易市場上的發展過程。並於2008年獲選為歐洲文化之都,得到歐盟更多的補助,更進一步以文化展演來進行城市更新的系列規劃。



而高雄是台灣的工業大城,過去幾年積極發展水岸港灣空間,規劃碼頭商圈,也成功吸引如《痞子英雄》、《不能沒有你》到高雄拍攝,推動本土創意產業發展,加上2009成功舉辦世界運動會,更推動城市更新與改造的信心。

我們希望打造英國領事館官邸成為一個通往英國及世界的窗口,同時也是讓世界認識台灣與高雄的古蹟歷史空間。


這次展覽邀請旅英多年出版許多旅遊散文集的謝統勝博士李蕙蓁老師協助,針對利物浦世界文化遺產、歐洲文化之都、香蕉羊等公共藝術進行不同面向的簡介。披頭四的部份則邀請著名的音樂評論家及廣播人馬世芳老師,親自選曲並撰文引介這個「利物浦最得意的孩子」。


這個周末如果你還沒有計畫,何不到打狗領事館官邸瞧瞧? 聽聽披頭四的歌曲,看展覽中高雄與利物浦海港景觀的對照,吹著海風,看著夕陽,再喝杯英國茶 (高雄很熱, 冰的好像比較好),享受個優閒的下午!

2010年3月18日 星期四

英國瞎拼經驗談之一(Outlet+退稅篇)

許多人覺得在英國物價很貴,若換算成新台幣,買什麼東西都很貴 (ps.英鎊最近匯率很低喔...),Fifi卻覺得在英國只要知道門路,常常可以買到物超所值的好東西,甚至比在台灣買還便宜。

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如果妳住在英國,在購物前可以先做好功課,常去街上逛逛掌握流行趨勢,或去自己的愛店逛逛,鎖定Must buy items。沒時間出門的話也可以上網瀏覽,比較各家品牌的款式和價格。要是看中喜歡的東西可以等到聖誕節、夏季末折扣、mid-season sales時再買。

學生證很好用,有些店家會給學生additional 10% off,記得結帳前要問問看。很多商家都有推出各種名目的會員積點卡,如果你常去特定商店購物,申請會員卡會有些立即優惠,比如小禮物,或者可以累積日後消費點數,兌換等值商品,像Boots卡就挺好用的。


如果妳打算去英國觀光,停留時間比較短,那可以選擇在每年冬天12月到1月、或夏季7月到8月瘋狂折扣期間去英國。在這兩個折扣季期間,所有的觀光客和英國妹都會搶購得很瘋狂,所以得快狠準,看到喜歡的先拿在手上,最後再決定要不要買。( ps.隨身物品也要小心喔…)

想在英國買精品,百貨公司如Harrods, Harvey Nichols, Liberty在折扣季時都會有折扣,連你覺得不可能會打折的店,也會參與年度折扣盛事,所以千萬要把握機會好好逛逛。不怕麻煩的話,可以問問看店家有沒有其他折扣商品,運氣好時,店員會從後面的櫃子裡拿出幾件特價或零碼商品喔~~


還有一個地方也是Fifi很愛去的—outlet。在英國各大城市都有大大小小的outlet,裡面不論是居家用品、寢具、衣服、配件、眼鏡、手錶等等都有,還可以買到很物超所值的骨瓷茶具組,可以逛上一整天。這裡推薦兩家outlets:

Bicester Village
Bicester Village距離倫敦大約1小時車程,可以開車也可以坐火車去。Fifi是從倫敦Marylebone車站搭火車去Bicester North station,再換計程車去outlet,記得大概十分鐘就到了。

這裡有130個國際精品品牌,包括英國品牌Burberry, Paul Smith, Alexander McQueen, Vivienne Westwood, Luella, Mulberry等等以及歐美精品Tod’s, Salvatore Ferragamo, YSL, Dior, Celine, Polo Ralph Lauren等等。Fifi的經驗是買歐洲或英國品牌和專櫃或台灣售價差比較多,美國品牌則沒差太多。

營業時間:全年每週營業七天,週一到週三及週日10am - 6pm,週四到週六10am - 7pm

York Designer Outlet
這個outlet位於英格蘭東北部,距離北部幾大城市Leeds, Manchester, Sheffield都不遠。可以開車過去,也可以搭火車到York之後在對面的公車站搭公車去outlet。

這家outlet在英國各地總共有七家購物中心,如Swindon和Chester都有。裡面的品牌包括GAP, BOSS, Armani Collection, Timerland, 平價的NEXT, 當然也少不了英國品牌Burberry, DAKS, Gieves & Hawkes。

營業時間:
週一到週三10am - 6pm,週四 10am - 8pm,週五 週六10am - 6pm
週日 10am* - 5pm. *Larger shops will open at 11am.
國定假日10am - 6pm


退稅
不論是平時或折扣,在英國購物結帳時如果消費到一定金額可以退稅,但每家店的退稅門檻金額不同,可以先詢問店家。付帳時記得向店家索取VAT Refund退稅表格,並請店家填妥和收據放在一起,離境時可以在海關辦理退稅。如果還要去其他歐盟國家旅遊,可以在最後一個出境的機場辦理,但記得要在三個月內辦理喔~~

在倫敦Heathrow Airport辦理退稅的人潮非常多,記得要提早一點到機場,免得耽誤登機時間。
記得一定要在check-in 之前就去退稅,因為海關可能會請你拿出物品給他看一下。英國某些城市機場比較小,沒有設立退稅櫃檯,可以向機場人員詢問如何退稅,通常會設有一個信箱,你把退稅表格和收據一起投入信箱,之後稅款會退到你註明的信用卡帳戶裡。

在英國某些物品價格原本就不含VAT,如茶葉和嬰兒衣服,所以就不能退稅。你可以選擇在機場退稅櫃檯領取現金,或者請他退稅到指定的信用卡帳戶。想知道更詳細的規定,請看英國關稅總署網站

要是有在英國購物的問題,Fifi 很歡迎大家在這裡提出來討論~

〈延伸閱讀〉英國瞎拼經驗談之二 (服飾篇)

2010年3月11日 星期四

日不落三明治王國

說到英國美食,小英必須先要跟大家介紹大不列顛最平價又是種類最多的--- 三明治sandwiches。

小英敢說只有在英國才可以吃到五花八門、各式各樣大大小小的三明治,因為英國人中午最愛吃 三明治,就像台灣人愛吃便當和麵食一樣,不論是超市或是 24 hours 便利商店、coffee shop 都有賣十到五十種不同口味的三明治。最常見的英式口味就是 BLT, Chedder Cheese and Ham, Tuna Mayo, Egg Mayo, 還有 Cheese and Pickle…

但是英國的連鎖 sandwich shop 和我們的美而美或是麥味登不大一樣喔~~ 第一,雖然都是當天做的,他們絕對不會在你面前煎蛋給你看。第二,麵包至少有三種以上的選擇,但不會把邊切掉。第三,為保持新鮮及衛生都是已經事先包裝好冷藏的。

小英推薦大家在省錢旅遊時,可以嘗試以下英國本土價廉物美的三明治連鎖店:

Pret a Manger (£)
這家是連鎖 sandwich shop 的元老 (Pret a Manger 是法文,‘ready to eat’可能是大家覺得難發音,所以英國人都統稱它為‘Pret’)他們家的三明治種類總是多到令人難以決擇,而且會為不同的胃出版不一樣的產品,例如胃口小的可以選擇 Slim 系列 (1/2三明治) ,吃素的也有蔬菜系列,擔心熱量太高的也有‘No Bread’ sandwich (所謂的無麵包三明治) ,應該是沙拉的另一個名稱吧~~ 小英我通常都是吃 Free Range Egg (放山雞蛋三明治) ,加上一杯熱熱的 latte~~讚啦!

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EAT (£)
這家是小英冬天最愛的選擇,因為它有別於其他家不同的地方是每天都會推出不一樣熱熱的濃湯,店面裝潢明亮舒適,非常適合在溼溼寒冷的英國冬季時喝碗熱湯,加上 Toasties (以吐司麵包做成、烤熱的壓扁三明治) 休息片刻。


Upper Crust (£)
這家通常是在火車站或巴士站裡可見的連鎖店,方便來來去去的旅客,賣的是用法式麵包baguette 做的三明治,還有Panini (用義式panini 麵包做成、熱的壓扁義式三明治) 。天冷等火車時,握著剛烤好的baguette和咖啡,整個人也會跟著暖了起來。


Benugo (£-££)
這是家高檔的三明治連鎖店,講究天然手工食材,可愛自然的店面讓人會想要坐一整個下午都不想走。



當然在英國各地所有的連鎖 coffee shops 像 Caffe Nero, Coffee Republic, Costa Coffee, and Starbucks 都有供應 各式各樣的 sandwiches…..甚至書店 WHSmith 都有哦!

Bon Appetit!

2010年3月9日 星期二

關於湖區的兩三事

位於英格蘭西北的湖區(the Lake District),好山好水吸引了不少厭倦都市的遊客。加上著名的英國桂冠詩人Wordsworth及創作彼得兔(Peter the rabbit)的女作家Beatrix Potter。都使得湖區一年四季遊人如織,完全沒有來到鄉間的無聊。

關於湖區,相關的旅遊簡介已經著墨太多。其實,英國的湖區,誠如法國南部的普羅旺斯,都是都市人忙裡偷閒的好去處。不過,脫離不了英國人講究計畫的天性,湖區的交通及觀光動線,相當地完善。對於初來乍到的旅人,提供了相當完善的服務:遊船、公車班次眾多,旅客服務中心、商店或餐廳,隨處可見。

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除了自行開車,通常從大城市,如倫敦、曼徹斯特搭火車到Oxenholme The Lake District,再換搭區間車進入湖區,終點站為Widermere。從Widermere到湖區碼頭Bowness,步行約四十分鐘,或是搭公車約五分鐘。從碼頭可搭船前往Hill Top,再搭接駁小巴士,拜訪Beatrix Potter的家。*注意:賣票處在下車處往前五十公尺,一處飯店的旁邊, http://www.nationaltrust.org.uk/。小巴有固定的行車時間,中午有兩小時不發車,正好可以到Hill Top旁的Tower Bank Arms吃中餐,感受英式酒吧的風情。小巴的終站是Hawkshead,算是頗熱鬧的小鎮。鎮上有Beatrix Potter Gallery,展示作家手稿及筆下小動物的素描,以及詩人Wordsworth曾就讀的Grammar School。


Bowness

通常考量交通方便,多半選擇住宿在Widermere或 Amberside。事先接可透過網路訂房。住宿的品質則要靠運氣。有一家Green Gables,老闆娘Carol及家人非常和藹可親,主動噓寒問暖之外,房間寬敞又新,價錢更是公道。其實同一條街上,全是一家家各具特色的民宿,亦可一家一家比價。訂房可參考 Cumbria GoLakes website



從Widermere搭公車到Amberside,時間上比搭船要快一倍,但是一般遊客多半選擇搭船越湖,享受湖面的風光。從碼頭步行到市中心,大約20分鐘。由於自古以來是交通要道,鎮上的有座Salutation Hotel 是17 世紀遺留下來的古蹟,如今依然照常營業:時間若是充裕,建議享用露臺咖啡的下午茶。看著南來北往的旅人,偷得浮生半日閒。


Bridge House
不遠處的Bridge House,同樣屬於歷史建築。小小的石頭屋子,橫跨在小溪流之上。現在由國家信託局(National Trust)管理,販售明信片及郵票。不知怎麼地,總讓我聯想起喬治‧艾略特(Geroge Eliot)的兩本名著「織工馬南傳」(Silas Marner),以及「河上的磨坊」(Mill on the Floss)。


Grasmere同樣是喜歡英國文學的朝聖地。市中心外圍的Dove Cottage and the Wordsworth museum, 曾是桂冠詩人Wordsworth及家人共同生活的居處。鎮上最出名的就是St.Oswald’s Church,除了曾是詩人一家做禮拜的地方,旁邊的墓園葬了詩人夭折的子女及親人。

站在教堂花圃之中,遠遠地就可以聞到陣陣的烘烤薑餅的誘人香味。與教堂相鄰的the Grasmere Gingerbread Shop,店前的人龍排了一長串。窄小的店面,只能一次接待一名客人。熱烘烘的薑餅,吃上一塊就飽了,而且很耐放。擺進冰箱,半年都不會壞。如果配上英國的紅茶,滋味更是恰到好處,一點都不覺得薑味嗆人哩。
旅遊資訊

Dove Cottage http://www.wordsworth.org.uk/

交通:公車555 或599


阿嬤薑餅屋

地址:Church Cottage, Grasmere

電話: 015394 35428

網址: http://www.grasmereginerbread.co.uk/(可網路訂購)











2010年3月5日 星期五

在英國和"埃及公主"相遇

如果Fifi 沒有到英國唸書,就不可能認識"埃及公主"。


"埃及公主" 小我很多歲,是基督徒,來自屬於阿拉伯世界的埃及,大學畢業後就到英國讀研究所。我是佛教徒,來自台灣,工作幾年後想轉換跑道,拿到了英國貿易文化辦事處獎學金,想休息一陣子到英國進修,思考未來該怎麼走。


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年齡、宗教、語言和文化背景,並沒有成為我們溝通的障礙,反而讓我們成為莫逆之交。

英國里茲大學求學期間,公主和我同班,也住在同一個宿舍同一樓層,在新生介紹結束後,我和來自台灣的同學凱倫到市中心逛街, 竟然在Debenhams百貨公司手扶梯看到公主和她媽媽也在逛街!

或許真是有緣分,公主和我、凱倫從此走得近成為好朋友,一起在宿舍熬夜寫功課、準備考試,或者每周三晚上捧著巧克力和冰淇淋,一起窩著看Sex and the City影集。 下圖是我們最常去hang out的Leeds City Centre.



(圖片來源: www.fawleywatsonbooth.com/sc_victoriaq.php)


"埃及公主" 是家裡的掌上明珠,在英國讀書一年裡,父母親輪流來探望四五次,她難抵思鄉情緒還回家探親兩次,海派又驕縱,於是我們就給她取了個外號"埃及公主"。


青春洋溢的公主滿腦子古靈精怪,愛喝咖啡又愛酷愛巧克力的她,最討厭準備行銷學考試,但卻常嚷著要創業,回埃及開設她夢想中的coffee shop。Fifi 和公主從店內擺設、要賣哪些飲料、找貨源、教育訓練、到如何行銷推廣等等,都鉅細靡遺地討論過。


當然夢想和事實總是有距離。畢業後公主回到埃及,並沒有開成咖啡店,不過她事業也做得有聲有色,畢業三年後開了自己的企管顧問公司,幫埃及當地和跨國企業做國際行銷顧問服務,經常往返歐洲與埃及,參與各地商展和專案,和幫客戶做教育訓練。


埃及公主從小女孩變身為business woman後,裝扮雖然不同了,但是口味還是沒變,最愛巧克力,也愛港式點心的"鳳爪" 。畢業後五年 Fifi、公主和其他兩個密友在香港相聚,碰面後第一件事就是去茶樓吃鳳爪和荷葉糯米雞~~



再過五天就是公主的生日了,Fifi 想在這祝她生日快樂。前幾天她還透露和駙馬爺(to be)進展順利、好事將近,看來Fifi 該準備去參加"皇室婚禮"啦~~哈哈!


Fifi 真的很喜歡英國,因為在那裡認識了來自世界各地的人,並和他們成為好朋友。如果有關於去英國讀書或生活的問題,也歡迎在這裡討論喔~~

2010年3月1日 星期一

威爾斯有好山好水

每年3月1日是St David’s Day 威爾斯國慶日,這一天在英國也象徵春天的開始。而威爾斯的象徵是水仙花 (daffodil),剛好是每年寒冬之後最先綻放的花朵。


我有家人住在南威爾斯,我的另一半是Cheshire, 位於威爾斯北邊的一個郡,所以我經常去威爾斯。事實上我在那裡度過上一個New Year's Eve,天氣異常的冷,鄉間地區整個被雪覆蓋,出奇得美麗。在元旦那天,我們特地起了個大早,好去白雪靄靄、風景優美的鄉間散散步,然後再去傳統的小酒吧享受一頓豐盛的午餐。

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威爾斯是在英國我最喜歡的地方之一,我認為它像是被埋沒的寶藏。對許多遊客來說,威爾斯不是首選景點,但其實那裡有很多值得遊覽的地方。



威爾斯的美主要是山脈綿延的浪漫鄉間風光,包括兩個著名的國家公園斯諾登尼亞 (Snowdonia) 和布雷肯山(Brecon Beacons)。Snowdonia是由威爾斯第一高峰斯諾登山所環繞的區域,Snowdonia國家公園涵蓋 60米的海岸線以及許多美麗的鄉村景色,從1781年開始就已經是著名的觀光旅遊景點! 布雷肯山位於威爾斯南方:是一個以戶外活動假期聞名的景點,其中包括划獨木舟和攀岩。Brecon (位於布雷肯山國家公園中心的城鎮) 每年夏天會舉辦世界知名的爵士音樂節。

威爾斯的海灘也非常迷人。建議你不妨從Swansea開始 (這裡也是凱瑟琳麗塔瓊斯的家鄉),swansea位在一個大海灣,距離高爾半島(Gower Peninsula)很近,半島上有許多維持自然和未受污染的海灘和海灣。


當然我也該提到威爾斯的首都卡地夫 (Cardiff)。卡地夫是個繁忙而喧囂的城市 , 有許多商店和酒吧,其中一些是由舊商場翻修改建。過去幾年裡,卡地夫灣(Cardiff Bay) 區域經過重新開發,而成為非常熱門的觀光景點。威爾斯還有個千禧中心 (The Millenium Centre),是棟令人讚嘆的建築物,也是當地一流的藝術中心,許多音樂會、舞蹈和戲劇表演等都在這裡舉行。每年夏天卡地夫也會舉辦當地的藝術節。


靠近卡地夫有一棟我最喜歡的建築物之一,童話”Castell Coch”(威爾士的'紅色城堡'),隱藏在一個樹木繁茂的山坡上。按這裡看看城堡內的華麗擺設和格局。

本文圖片取自英國旅遊局 (VisitBritain) 網站