2013年4月20日 星期六

來去伯明罕 Birmingham

離我學校最近的大都會,應是英國第二大城伯明罕(Birmingham)!大多數人聽到伯明罕,應該認為它是個純工業城市,事實上伯明罕有它獨特的地方!

伯明罕位於英格蘭的中部,離倫敦僅有一個小時的火車車程。英國最大的展覽中心National Exhibition Centre,NEC就落腳在伯明罕國際機場旁,有火車和國道相連。它是工業革命的發源地,瓦特的蒸汽機就是在這裡生產出來的,也是除倫敦之外最大的珠寶產地(Jewelry Quarter)。而英國最有名的Cadbury巧克力第一間店也在這裡,近郊還有還有 Cadbury World 讓你看看真實的巧克力工廠。英國名菜之一 Balti Curry,也是由印巴裔的伯明罕人發明的。

##ReadMore##

1960年代開始,重金屬音樂開始在伯明罕發起,它很快就成為現代音樂的世界首都。每年在伯明罕會舉辦為期一個禮拜的 Birmingham International Jazz Festival(國際爵士樂節),堪稱英國最大的爵士樂活動。英國最大嘉年華會-加勒比海族裔的Birmingham Carnival也在伯明罕舉行。
Balti 就是把煮好的咖喱放到燒得熱燙燙的鍋子裡,和我們吃鐵板料理有異曲同工之妙。
伯明罕最熱鬧的地方大多集中在 Birmingham New Street 附近,人氣最高的 Bullring 購物中心(Bullring Shopping Centre) 也在這裡,大部份的品牌都可以在這裡找到,喜歡設計師品牌的人還可以逛逛Selfridges。市區的另一邊靠近伯明罕國際會議中心是人潮較少的高單價飯店、餐廳、零售複合的 The Mail Box。如果有預算考量,可以逛逛大眾流行的 Debenhams 百貨公司,及留學生最愛的 Primark,可以說是應有盡有。

外觀很有特色的Selfridges
St. Martin Church 
而我最喜歡的幾個地方座落在 New Street 上,一個是 Waterstone Bookstore 在 New Street 的分店、由英國名廚 Jamie Oliver 開設位於 Bullring購物中心的 Jamie's Italian,及 Bullring 購物中心後方的傳統市場,價錢公道,食材新鮮。
Waterstone Bookstore at Birmingham New Street
Jamie's Italian at Bullring提供的餐點
Bullring後方的Open Market
 除了逛街吃東西以外,伯明罕也有豐富的博物館以及工業遺跡活化等文化創意產業。

伯明罕博物館
裡頭一隅,不用門票喲!裡頭大概分成幾個部分,有介紹伯明罕城市的歷史,喜歡奴隸交易歷史的人可以多花點時間在這裡,很多有去的史料,和模擬當時的情境。也收藏了許多從15、6世紀以降的畫作。
來到伯明罕,一定要去拜訪 Jewellery Quarter,這個被譽為「國家寶藏」(National Treasure)的區域。這個珠寶特區是 18 世紀英國最大的珠寶設計加工地區,更是世界知名的珠寶集散地,很多知名的珠寶設計師都來自於此。這是個珠寶與金屬工業混合的區域,區內有超過 200 棟建築物保存至今,現今還有超過 400 家的珠寶商。

Jewellery Quarter 整個區域依然保有當時建築物的模樣。裡頭有一個博物館(Museum of Jewellery Quarter)曾經就是一間珠寶工作室,1899至1981年,這個博物館是史密斯佩博珠寶工廠(Smith & Pepper Jewellery Factory)的所在地。後來主人關閉了這座工廠,但裏頭的設備都完好的保留下來。1993年,伯明罕市議會接手,將這裡變成一個對外開放的博物館。雖然博物館不大,但是保留的非常完整,每個時段都會有人指引操作,非常的深入而且有趣,不過這裡是需要門票的。

Jewellery Quarter 是一個區域的名字,顧名思義就是珠寶工作室集中的區域。

從伯明罕博物館(Birmingham Museums),往 Jewellery Quarter 的路上會經過一間名叫Urban Coffee Company,是厭倦連鎖品牌的好去處。店員們非常親切,如果你不知道如何在城市裡遊走,問他們準沒錯。這些店都是獨立經營,自己烘焙豆子,提供多樣選擇的單品咖啡,及有機西打(Organic Cider)。在平日的晚上,有時會播映藝術電影、舉辦講座,或是樂團和喜劇的表演,是很棒的藝文空間。

除了咖啡也有些糕點。每天都是不同的主題,
像照片的那天是杯子蛋糕日,所以同時點杯子蛋糕和熱飲,有優惠價格喲。
市區的另外一邊也有獨特的藝術氛圍,如同後工業化城市,遺留的工業廠房,便宜的租金常常吸引藝術產業的發展。卡士達工廠(Custard Factory),距離 Bullring 購物中心只有800步的距離,類似台北的華山藝文特區,有藝廊、特色小店、工作室以及辦公室,值得愛好文化創意產業的朋友來尋寶。
工廠改裝而成的二手古著專賣。 

0 意見:

張貼留言